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La macchina per caffè americano come funziona

Per i cultori del caffè, è normale storcere il naso di fronte ad una tazza fumante di caffè all’americana. Pur tuttavia, è da considerare che anche nel nostro paese sono sempre di più le persone che si domandano macchina caffè americano come funziona.

Il caffè con filtro, da noi più noto come caffè all’americana, è una tipologia di caffè ricco di gusto e aromatico, molto apprezzata, oltre che Stati Uniti d’America, anche in vari paesi del nord dell’Europa. Non a caso, la sua preparazione venne ad essere perfezionata agli inizi del Novecento in Germania.

Il suo gusto particolare ha iniziato da tempo a fare breccia anche in Italia, tant’è che il gruppo dei fan che ama gustarselo a casa propria è sempre in aumento. Vediamo, perciò, macchina caffè americano come funziona.

Paese che vai, abitudine che trovi

Indubbiamente, il caffè è tra le bibite più bevute e note al mondo. Di conseguenza, è normale che essa venga preparata in base ai gusti della popolazione che è solita consumarla. Uno dei modi di gustarla, è quello da noi conosciuto come caffè all’americana.

Presente in ogni serie e film americano, la celebre brocca contenente il caffè è uno dei suoi simboli. Ma la macchina caffè americano come funziona? In questo tipo di preparazione, è fondamentale il tipo di macinatura del caffè che, in questo specifico caso, deve essere media.

Di fatti, se la macinatura risultasse essere grossa, allora il gusto del caffè risulterebbe essere debole, di contro se fosse troppo fine, il nostro palato avvertirebbe un gusto amaro. Sempre per chi è interessato a conoscere ogni dettaglio sulla macchina caffè americano come funziona, è da ricordare che per avere il miglior risultato, si dovrebbe gustare questo tipo di caffè entro poche ore da quando è stato preparato.

Un consiglio sulla macchina per il caffè americano, è quello di non conservare il caffè nelle tradizionali caraffe di vetro se queste sono appoggiate ad una qualsiasi fonte di calore. Infatti, ciò, potrebbe andare a conferire al nostro caffè un non di certo piacevole gusto di bruciato.

Come utilizzare la classica macchina del caffè all’americana

Basta una semplice occhiata ad un qualsiasi modello di macchina del caffè all’americana, per notare quanto è diversa da quella normalmente da noi utilizzata. Tuttavia, seppure, a prima vista, può sembrare strana, il suo funzionamento e davvero facile.

Nella sua parte superiore è presente un cestino, ove va inserito il filtro, il quale, di norma, è in dotazione. Quindi, il secondo passaggio è quello di versare la miscela di caffè sulla base delle personali esigenze. In genere, i vari modelli di macchina del caffè all’americana riportano i rapporti acqua e caffè necessari a preparare più caffè.

Fatto ciò, si passerà a versare il giusto quantitativo di acqua nel suo apposito contenitore. Infine, sarà sufficiente accenderla e aspettare che il caffè venga ad essere preparato.  Dopo di che, pronto il caffè, non resterà altro che berlo in tutta calma.

In conclusione, si rammenta che il filtro, dopo che è uscito il caffè, deve essere liberato e ricaricato per preparare nuovamente un perfetto caffè all’americana.